第一章 单元测试
1、多选题:
近代生物化学发展史主要包括以下哪些阶段:()
选项:
A: 全能生物化学阶段
B: 动态生物化学阶段
C: 机能生物化学阶段
D:静态生物化学阶段
答案: 【 动态生物化学阶段; 机能生物化学阶段;静态生物化学阶段 】
第二章 单元测试
1、单选题:
维持蛋白质二级结构的主要化学键是:()
选项:
A:盐键
B:氢键
C:肽键
D:疏水键
答案: 【氢键】
2、单选题:
维持蛋白质α-螺旋结构的稳定主要靠哪种()化学键
选项:
A:二硫键
B:氢键
C:疏水键
D:离子键
答案: 【氢键】
3、单选题:
下列有关蛋白质一级结构的叙述,错误的是:()
选项:
A:从N-端至C-端氨基酸残基排列顺序
B:多肽链中氨基酸的排列顺序
C:蛋白质一级结构并不包括各原子的空间位置
D:氨基酸分子间通过去水缩合形成肽链
答案: 【氨基酸分子间通过去水缩合形成肽链】
4、单选题:
有关肽键的叙述,错误的是:()
选项:
A:肽键 属于一级结构内容
B:键旋转而形成β-折叠
C:肽键具有部分双键性质
D:肽键中C-N键所连的四个原子处于同一平面
答案: 【键旋转而形成β-折叠】
5、单选题:
多肽链在超二级结构的基础上组装而成的是:()
选项:
A:四级结构
B:二级结构
C:结构域
D:三级结构
答案: 【结构域】
6、判断题:
头发主要是由β角蛋白构成的。()
选项:
A:错
B:对
答案: 【错】
7、判断题:
蛋白质变性后,其相对分子质量变小。()
选项:
A:对
B:错
答案: 【错】
8、判断题:
球蛋白与球状蛋白质是不同的。()
选项:
A:对
B:错
答案: 【对】
9、判断题:
β-折叠是主肽链相当伸展的结构,因此它仅存在于某些纤维状蛋白质中。()
选项:
A:错
B:对
答案: 【错】
10、判断题:
胰岛素分子中含有两条多肽链,所以每个胰岛素分子是由两个亚基构成。()
选项:
A:对
B:错
答案: 【错】
第三章 单元测试
1、多选题:
存在于DNA中的碱基对是()。
选项:
A:U-A
B:G-A
C:C-G
D:A-T
答案:
2、多选题:
提出DNA双螺旋模型的是()。
选项:
A:富兰克林
B:威尔金斯
C:克里克
D:沃森
答案:
3、单选题:
提出碱基当量定量的是()。
选项:
A:威尔金斯
B:沃森
C:克里克
D:查伽夫
答案:
4、单选题:
以DNA双螺旋模型获得诺贝尔奖的科学家不包括()。
选项:
A:威尔金斯
B:克里克
C:富兰克林
D:沃森
答案:
5、单选题:
下列关系中不正确的是()。
选项:
A:[G]=[C]
B:[A]+[T]=[C]+[G]
C:[A]+[G]=[C]+[T]
D:[A]=[T]
答案:
6、单选题:
tRNA的二级结构被称为()。
选项:
A:四叶草形
B:三叶草形
C:二叶草形
D:倒“L”形
答案:
7、单选题:
tRNA中识别密码子的部位是()。
选项:
A:反密码子环
B:DHU环
C:氨基酸臂
D:额外环
答案:
8、判断题:
B-DNA代表细胞内DNA的基本构象,在某些情况下,还会呈现A型、Z型和三股螺旋的局部构象。
选项:
A:错
B:对
答案:
9、判断题:
磷酸与核糖位于DNA双螺旋的内侧。
选项:
A:对
B:错
答案:
10、判断题:
tRNA具有转运氨基酸的作用,每一种tRNA可转运一种或几种氨基酸。
选项:
A:错
B:对
答案:
第四章 单元测试
1、判断题:
糖原呈树枝状结构的结构特点,它拥有一个还原端和多个非还原端。()
选项:
A:错
B:对
答案:
2、判断题:
除反刍动物外,其他动物的口腔、胃、肠都不含纤维素酶,不能把纤维素水解,但有利于刺激肠胃蠕动,吸附食物,帮助消化。()
选项:
A:对
B:错
答案:
3、判断题:
麦芽糖酶催化1分子麦芽糖水解生成1分子葡萄糖。()
选项:
A:对
B:错
答案:
4、判断题:
淀粉和纤维素是主要的植物多糖。()
选项:
A:对
B:错
答案:
5、判断题:
淀粉在酸和体内淀粉酶的作用下被降解,其最终水解产物为葡萄糖。这种降解过程是逐步进行的。()
选项:
A:错
B:对
答案:
6、单选题:
麦芽糖水解后生成:()?
选项:
A:果糖
B:葡萄糖
C:蔗糖
D:半乳糖
答案:
7、单选题:
下列有关葡萄糖的叙述哪一个是错误的:()
选项:
A:血液中含有葡萄糖
B:新配制的葡萄糖溶液会发生旋光度的改变
C:葡萄糖不具有还原性
D:葡萄糖甜度比蔗糖低
答案:
8、单选题:
葡萄糖是植物界分布最广、数量最多的一种单糖,多以D-式存在。蔗糖有一个特殊性质,就是极易被()水解。
选项:
A:有机化合物
B:水
C:碱
D:酸
答案:
9、判断题:
食用果糖不会提高人体血糖水平。()
选项:
A:错
B:对
答案:
10、单选题:
直链淀粉遇碘呈()色,支链淀粉遇碘呈()色,糖原与碘作用呈棕红色。
选项:
A:绿色 蓝色
B:蓝色 绿色
C:无色 紫色
D:蓝色 紫色
答案:
第五章 单元测试
1、单选题:
卵磷脂含有的成分为:()
选项:
A:磷酸,脂肪酸,丝氨酸,甘油
B:脂肪酸,磷酸,胆碱,甘油
C:脂肪酸,甘油,磷酸,乙醇胺
D:脂肪酸,磷酸,胆碱
答案:
2、判断题:
膜的流动性主要是指膜脂及膜蛋白流动性。()
选项:
A:对
B:错
答案:
3、判断题:
脂类化合物的主要成分为脂肪酸,所有的脂肪酸都有一长的碳氢链,其一端有—个羧基。()
选项:
A:错
B:对
答案:
4、判断题:
生物膜主要由磷脂、蛋白质和糖组成。()
选项:
A:对
B:错
答案:
5、判断题:
脂类的主要储存形式是甘油三酯,后者完全不能在水中溶解。脂类主要的结构形式是磷脂,磷脂能部分溶解于水。()
选项:
A:错
B:对
答案:
6、判断题:
油脂中的饱和键可以在催化剂的作用下发生氢化反应。()
选项:
A:错
B:对
答案:
7、多选题:
油脂中的不饱和键可以在催化剂的作用下发生()反应。工业上常用Ni粉等催化氢化使液状的植物油适当氢化成固态(),这称为人造奶油。
选项:
A:甘油
B:三酰甘油酯
C:水
D:氢化
答案:
8、多选题:
根据磷脂分子所含的醇类,磷脂可分为()和()两种。
选项:
A:甘油磷脂
B:胆固醇
C:鞘氨醇磷脂
D:三酰甘油
答案:
9、判断题:
胆固醇是重要的脂类物质。()
选项:
A:对
B:错
答案:
10、单选题:
下列关于脂类化合物叙述正确的是:()
选项:
A:它们仅仅由C,H和O三种元素组成
B:它们都能够被皂化,生成盐
C:它们在常温下既可以是液态,也可以是固态
D:它们可以作为生物膜的组成成分
答案:
第六章 单元测试
1、判断题:
所谓酶的专一性是指酶对底物及其催化反应的严格选择性 程度。
选项:
A:错
B:对
答案:
2、单选题:
具有绝对专一性的是()。
选项:
A:酯酶
B:葡萄糖苷酶
C:脲酶
D:磷酸单酯酶
答案:
3、单选题:
α-D-葡萄糖苷酶具有()。
选项:
A:键专一性
B:立体异构专一性
C:基团专一性
D:绝对专一性
答案:
4、单选题:
延胡索酸酶具有()。
选项:
A:键专一性
B:绝对专一性
C:立体异构专一性
D:基团专一性
答案:
5、单选题:
()使 一个分子间的反应 变成 一个近似于分子内的反应,从而增加了反应速度。
选项:
A:活性中心的低介电微环境
B:多元催化
C:邻近与定向效应
D:张力与形变
答案:
6、判断题:
酶专一性相关的假说有“锁钥学说”和“诱导契合学说”,其中“诱导契合学说”更受到认可。
选项:
A:对
B:错
答案:
7、判断题:
具有键专一性的酶,只对底物中某些化学键有选择性的催化作用,对此化学键两侧连接的基团并无严格要求。
选项:
A:错
B:对
答案:
8、多选题:
使酶具有催化效率高的因素 有以下几个方面()。
选项:
A:邻近与定向效应
B:活性中心的低介电微环境
C:多元催化
D:张力与形变
答案:
9、多选题:
常见的亲电基团有()。
选项:
A:NH3+
B:Fe2+
C:Mn2+
D:Mg2+
答案:
10、多选题:
活性中心处的亲核基团有()。
选项:
A:丝氨酸中的羟基
B:组氨酸中的咪唑基
C:精氨酸中的胍基
D:半胱氨酸中的巯基
答案:
第七章 单元测试
1、判断题:
根据维生素的溶解性质可将其分为脂溶性和水溶性两大类。()
选项:
A:错
B:对
答案:
2、判断题:
缺乏维生素A容易患夜盲症。()
选项:
A:对
B:错
答案:
3、判断题:
维生素E的作用与血凝有关。()
选项:
A:错
B:对
答案:
4、判断题:
有些动物可以在体内合成维生素C。()
选项:
A:错
B:对
答案:
5、单选题:
NAD+的组成含有()。
选项:
A:维生素B
B:尼克酰胺
C:泛酸
D:维生素A
答案:
6、单选题:
生物素的作用是()。
选项:
A:脱羧酶的辅酶
B:脱氢酶的辅酶
C:转氨酶的辅酶
D:羧化酶的辅酶
答案:
7、单选题:
临床上用于治疗恶性贫血的维生素是()
选项:
A:维生素C
B:维生素A
C:维生素B12
D:维生素E
答案:
8、单选题:
具有抗佝偻病作用的维生素是()
选项:
A:维生素B1
B:维生素A
C:维生素C
D:维生素D
答案:
9、多选题:
下列属于脂溶性维生素的有()
选项:
A:维生素A
B:维生素K
C:维生素D
D:维生素E
答案:
10、多选题:
下列属于水溶性维生素的有()
选项:
A:维生素C
B:维生素B6
C:维生素K
D:维生素B5
答案:
11、多选题:
下列不能参与血液凝固的维生素有()
选项:
A:维生素A
B:维生素K
C:维生素C
D:维生素B
答案:
12、多选题:
下列化合物与维生素是指同一物质的有()
选项:
A:维生素E-生育酚
B:维生素B2-核黄素
C:维生素K-凝血维生素
D:维生素B1-抗脚气病维生素
答案:
第八章 单元测试
1、判断题:
呼吸链中的递氢体本质上都是递电子体。()
选项:
A:对
B:错
答案:
2、判断题:
CoQ只能作为电子传递的中间载体。()
选项:
A:对
B:错
答案:
3、判断题:
生物氧化只在有氧气的条件下才能进行。()
选项:
A:错
B:对
答案:
4、判断题:
NADH和NADPH都可以直接进入呼吸链。()
选项:
A:错
B:对
答案:
5、单选题:
下列化合物中除()外都是呼吸链的组成成分
选项:
A:NAD+
B:CoQ
C:CoA
D:Cytb
答案:
6、单选题:
各种细胞色素在呼吸链中的排列顺序是()
选项:
A:b-C1-C-aa3-02
B:C-Cl-b-aa3-02
C:C-bl-C1-aa3-02
D:C1-C-b-aa3-02
答案:
7、单选题:
细胞内ATP生成的主要部位是()
选项:
A:线粒体
B:微粒体
C:细胞核
D:核蛋白体
答案:
8、单选题:
体内CO2来自()
选项:
A:有机酸脱羧
B:呼吸链的氧化还原过程
C:糖原的分解
D:碳原子被氧4氧化
答案:
9、多选题:
动物体内生成ATP的方式主要有()。
选项:
A:底物磷酸化
B:发酵作用
C:氧化磷酸化
D:分解反应
答案:
10、多选题:
下列属于呼吸链的组成成分的是()。
选项:
A:Cytc
B:FMN
C:CoQ
D:Cytb
答案:
11、多选题:
呼吸链中两个独立成分主要包括()。
选项:
A:Cytc
B:FMN
C:CoQ
D:Cytaa3
答案:
12、多选题:
下列属于高能化合物的有()。
选项:
A:磷酸烯醇式丙酮酸
B:磷酸肌酸
C:ATP
D:乙酰CoA
答案:
第九章 单元测试
1、判断题:
糖酵解反应有氧无氧均能进行。()
选项:
A:对
B:错
答案:
2、判断题:
TCA循环可以产生NADH2 和FADH2 ,但不能产生高能磷酸化合物。()
选项:
A:对
B:错
答案:
3、判断题:
糖酵解产生的NADH可直接穿过线粒体膜进入电子传递链。()
选项:
A:错
B:对
答案:
4、判断题:
在无氧条件下,酵解产生的NADH使丙酮酸还原为乳酸。()
选项:
A:对
B:错
答案:
5、判断题:
剧烈运动后肌肉发酸是由于丙酮酸被还原为乳酸的结果。()
选项:
A:错
B:对
答案:
6、单选题:
下面哪种酶既在糖酵解又在葡萄糖异生作用中起作用?( )
选项:
A:1,6-二磷酸果糖激酶
B:丙酮酸激酶
C:3-磷酸甘油醛脱氢酶
D:已糖激酶
答案:
7、单选题:
在TCA循环中,下列哪一个阶段发生了底物水平磷酸化?( )
选项:
A:柠檬酸→α-酮戊二酸
B:琥珀酸→延胡索酸
C:延胡索酸→苹果酸
D:α-酮戊二酸→琥珀酸
答案:
8、单选题:
糖原分解过程中磷酸化酶催化磷酸解的键是( )。
选项:
A:a-1,4-糖苷键
B:β-1,6-糖苷键
C:β-1,4-糖苷键
D:a-1,6-糖苷键
答案:
9、单选题:
糖异生途径中哪一种酶代替糖酵解的己糖激酶?( )
选项:
A:丙酮酸羧化酶
B:葡萄糖-6-磷酸酯酶
C:磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
D:磷酸化酶
答案:
10、单选题:
三羧酸循环的第一步反应产物是( )。
选项:
A:CO2
B:柠檬酸
C:草酰乙酸
D:乙酰CoA
答案:
11、单选题:
糖酵解途径的场所是 ( )。
选项:
A:线粒体
B:胞液
C:内质网
D:细胞核
答案:
12、单选题:
糖酵解的速度主要取决于( )的活性。
选项:
A:醛缩酶
B:磷酸葡萄糖变位酶
C:磷酸甘油激酶
D:磷酸果糖激酶
答案:
13、单选题:
在糖异生途径中,下列哪步反应是可逆反应?( )。
选项:
A:6-磷酸葡萄糖→葡萄糖
B:1,6-二磷酸果糖→6-磷酸果糖
C:磷酸烯醇式丙酮酸→2-磷酸甘油酸
D:丙酮酸→ 磷酸烯醇式丙酮酸
答案:
14、单选题:
1分子葡萄糖经酵解生成乳酸时净生成ATP的分子数为:( )。
选项:
A:2
B:4
C:3
D:1
答案:
15、单选题:
关于糖酵解途径的叙述错误的是:( )。
选项:
A:是体内葡萄糖氧化分解的主要途径
B:该途径中有ATP生成步骤
C:是由葡萄糖生成丙酮酸的过程
D:全过程在胞液中进行
答案:
第十章 单元测试
1、判断题:
人体脂肪酸可转变为葡萄糖。()
选项:
A:错
B:对
答案:
2、判断题:
人体可合成亚油酸和油酸。()
选项:
A:对
B:错
答案:
3、判断题:
自然界多不饱和脂肪酸的双键一般为顺式,双键间间隔一个亚甲基。()
选项:
A:错
B:对
答案:
4、判断题:
脂肪酸活化为脂酰CoA时,需消耗两个高能磷酸键。()
选项:
A:错
B:对
答案:
5、判断题:
脂肪酸的活化和氧化均在线粒体内进行。()
选项:
A:错
B:对
答案:
6、单选题:
脂肪酸彻底氧化的产物是:( )。
选项:
A:乙酰CoA
B:脂酰CoA
C:H2O、CO2及释出的能量
D:乙酰CoA及FADH2、NADH + H+
答案:
7、单选题:
关于脂肪酸从头合成的叙述,不正确的是:( )。
选项:
A:基本原料是乙酰CoA和NADPH + H+
B:关键酶是乙酰CoA羧化酶
C:脂肪酸合成过程中碳链延长需乙酰CoA提供乙酰基
D:在胞液中进行
答案:
8、单选题:
下列与脂肪酸氧化无关的物质是:( )。
选项:
A:CoASH
B:NAD+
C:肉毒碱
D:NADP+
答案:
9、单选题:
在脂肪酸β-氧化过程中将脂酰基载入线粒体的是:( ) 。
选项:
A:柠檬酸
B:乙酰CoA
C:ACP
D:肉碱
答案:
10、单选题:
对患严重糖尿病的病人来说,下列哪一个不是其脂肪代谢的特点?( )
选项:
A:血液中酮体的含量较高
B:胆固醇的合成减少
C:脂肪酸合成减少
D:脂肪的分解增多,人体消瘦
答案:
11、单选题:
下列属于不饱和脂肪酸的是( )。
选项:
A:月桂酸
B:软脂酸
C:硬脂酸
D:油酸
答案:
12、单选题:
不属于必需脂肪酸的是( )。
选项:
A:亚麻酸
B:油酸
C:花生四烯酸
D:亚油酸
答案:
13、单选题:
线粒体外脂肪酸合成的限速酶是( )。
选项:
A:肉毒碱脂酰CoA转移酶Ⅱ
B:肉毒碱脂酰CoA转移酶Ⅰ
C:酰基转移酶
D:乙酰CoA羧化酶
答案:
14、单选题:
脂酰CoA的β-氧化过程顺序是( )。
选项:
A:脱氢,加水,再脱氢,硫解
B:脱氢,脱水,再脱氢,硫解
C:水和,脱氢,硫解,再水合
D:脱氢,加水,再脱氢,加水
答案:
第十一章 单元测试
1、判断题:
尿素的直接前体是精氨酸。()
选项:
A:对
B:错
答案:
2、判断题:
氨基酸的α-氨基酸转变成NH3,是一个氧化过程,没生成NH3一份子需要一分子氧化剂NAD+。
选项:
A:错
B:对
答案:
3、判断题:
在动物体内亮氨酸可以分解生成乙酰CoA,因此它是一种生糖氨基酸。
选项:
A:对
B:错
答案:
4、判断题:
分解代谢总是产能的,但在氨基酸脱氨基后,生成尿素的过程却是耗能的。
选项:
A:对
B:错
答案:
5、单选题:
下列哪一种氨基酸是生酮氨基酸而不是生糖氨基酸?()
选项:
A:苯丙氨酸
B:亮氨酸
C:异亮氨酸
D:酪氨酸
答案:
6、单选题:
联合脱氨基作用是指()
选项:
A:转氨酶与谷氨酸脱氢酶联合
B:转氨酶与谷氨酸脱羧酶联合
C:氨基酸氧化酶与谷氨酸脱羧酶联合
D:腺苷酸脱氢酶与谷氨酸脱羧酶联合
答案:
7、单选题:
哺乳动物解除氨毒的作用方式是()
选项:
A:生成谷氨酰胺
B:生成其它氨基酸
C:生成尿酸
D:生成尿素
答案:
8、单选题:
生物体内大多数脱去氨基生成α-酮酸的作用方式是()
选项:
A:还原脱氨基
B:氧化脱氨基
C:联合脱氨基
D:转氨基
答案:
9、单选题:
鸟循环中尿素形成的来源是()
选项:
A:鸟氨酸
B:天冬氨酸
C:精氨酸
D:瓜氨酸
答案:
10、多选题:
一碳单位主要形式()
选项:
A:-CHO
B:-CH3
C:-CH2
D:-CH=NH
答案:
11、多选题:
L-谷氨酸脱氢酶的特征是()
选项:
A:辅酶为NADP+
B:体内唯一能使谷氨基酸直接脱氨活力最强的酶
C:属于一种变构酶
D: ATP、GTP为变构抑制剂
答案:
第十二章 单元测试
1、判断题:
不同种类生物分解嘌呤碱的能力不同,产物也不同。
选项:
A:对
B:错
答案:
2、判断题:
5-磷酸核糖是所有核苷酸从头合成的起始物。
选项:
A:对
B:错
答案:
3、判断题:
IMP是腺嘌呤核苷酸从头合成的中间产物。
选项:
A:对
B:错
答案:
4、判断题:
尿嘧啶的分解产物β-丙氨酸能转化成脂肪酸。
选项:
A:对
B:错
答案:
5、单选题:
dTMP的直接前体是()
选项:
A:dGMP
B:dUMP
C:dAMP
D:dCMP
答案:
6、单选题:
在嘧啶核苷酸的生物合成过程中不需要下列哪种物质?()
选项:
A:氨甲酰磷酸
B:天冬氨酸
C:谷氨酰胺
D:核糖焦磷酸
答案:
7、单选题:
从核糖核苷酸生成脱氧核糖核苷酸的反应发生在()
选项:
A:其余选项都不是
B:一磷酸水平
C:二磷酸水平
D:三磷酸水平
答案:
8、单选题:
次黄嘌呤的缩写符号是()
选项:
A:XMP
B:IMP
C:GMP
D:AMP
答案:
9、单选题:
叶酸的类似物是()
选项:
A:5-氟尿嘧啶
B:氮杂丝氨酸
C:氨蝶呤
D:6-羟基嘌呤
答案:
10、多选题:
嘧啶核苷酸分解代谢的产物有()
选项:
A:β-丙氨酸
B:NH3
C:CO2
D:β-氨基异丁酸
答案:
11、多选题:
下列哪些氨基酸为嘌呤环的生物合成提供N元素?()
选项:
A:谷氨酰胺
B:谷氨酸
C:天冬氨酸
D:甘氨酸
答案:
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