试题 1
下列选项中不属于《大观茶论》概括的茶道精神是（ ）。
选择一项：
A.
修身
B.
致清
C.
致静
D.
导和
反馈
正确答案是：修身
试题 2
茶渗透在百姓生活的方方面面，具体表现有（ ）。
选择一项或多项：
A.
祭祀茶礼
B.
以茶馈赠
C.
婚嫁喝茶
D.
以茶待客
反馈
正确答案是：以茶待客, 以茶馈赠, 婚嫁喝茶, 祭祀茶礼
试题 3
中日茶道都是将“和”作为追求的最高境界。
选择一项：
对
错
反馈
正确答案是“对”。
试题 4
陆羽对茶道的贡献有（ ）。
选择一项或多项：
A.
提出定义“茶道”一词
B.
建立完善的中国茶道体系
C.
总结茶道技术法则
D.
创立茶道精神
反馈
正确答案是：总结茶道技术法则, 创立茶道精神
试题 5
陆羽曾写《嘉叶传》来赞美茶叶。
选择一项：
对
错
反馈
正确答案是“错”。
试题 6
《茶经》问世之后，茶道大行，逐渐向各阶层渗透，主要表现在（ ）。
选择一项或多项：
A.
深入底层
B.
皇家认可
C.
僧道灵饮
D.
文人雅事
试题 7
用分杯方法冲泡绿茶的特点（ ）。
选择一项：
A.
不能控制出汤时间，容易产生苦涩味
B.
上层味淡，下层味浓，有不同的喝茶体验
C.
品饮者喝到的同一泡茶汤浓淡不一
D.
可以更好的控制每一道茶汤的色、香、味
试题 8
龙井茶艺的( )是寓意向嘉宾三致意。
选择一项：
A.
孔雀三清声
B.
祥龙三叩首
C.
金狮三呈祥
D.
凤凰三点头
试题 9
“茶禅一味”之说最早见于慧能阐释书赠日本弟子的“茶禅一味”四字手书。
选择一项：
对
错
试题 10
日本荣西禅师曾说“须知茶道之本不过是烧水点茶”，点明了茶道的本质是从日常琐碎的生活中去感悟人生的哲理。
选择一项：
对
错
试题 11
中国宋代的斗茶主要是斗（ ）。
选择一项：
A.
出产数量
B.
茶汤颜色
C.
所属品种
D.
茶出产地
试题 12
斗茶起源于宋朝，却在明朝得以流行。
选择一项：
对
错
试题 13
欧阳修《双井茶》中将茶喻为“坚定不移”的君子，认为君子要像建溪龙凤团茶那样, 高贵的品质要经得起时间考验。
选择一项：
对
错
试题 14
一年有春、夏、秋、冬四季更迭是自然的变化规律，茶品的选择依四时变化合理选择更利于养生保健。
选择一项：
对
错
试题 15
茶道精神是( )的核心 。
选择一项：
A.
茶交易
B.
茶生产
C.
茶文化
D.
茶艺术
试题 16
选择茶具的原则：宜茶、美观、洁净、和谐。
选择一项：
对
错
试题 17
古人所言“文人七件宝”是指（ ）。
选择一项：
A.
礼乐射驭书数茶
B.
琴棋书画诗乐茶
C.
笔墨纸砚琴棋书
D.
琴棋书画诗酒茶
试题 18
陆羽在《茶经》中提到茶具有（ ）品德。
选择一项：
A.
忠贞
B.
长寿
C.
仁和
D.
性俭
试题 19
下列选项中，( )不属于礼仪最基本要素。
选择一项：
A.
服饰
B.
语言
C.
行为表情
D.
道德
试题 20
以下关于《茶经》内容的阐述，（ ）是正确的。
选择一项或多项：
A.
《茶经·二之具》中主要描述炉、夹、碾、瓢等与饮茶直接相关的工具。
B.
《茶经·四之器》中主要描述篮、笼、簋、杵等木制竹制工具。
C.
《茶经·六之饮》中主要描述饮用好茶的诸多讲究。
D.
《茶经·九之略》中主要描述在不同的时间、地点、条件下，可以根据特定环境适当省略饮茶步骤。
试题 21
中国人因茶相交，以茶相敬，以茶示礼；以茶联姻；各种饮茶礼仪，无一不折射出“和乐”文化的价值与内涵。
选择一项：
对
错
试题 22
《茶经》中主要在（ ）描述涉茶所用器具。
选择一项或多项：
A.
二之具
B.
三之造
C.
七之事
D.
四之器
试题 23
雅志、敬客、行道是( )的三个主要社会功能。
选择一项：
A.
砚文化
B.
竹文化
C.
石文化
D.
茶文化
试题 24
斟茶时，注水量以七分满为宜。
选择一项：
对
错
试题 25
茶道中的修身之道，是指以茶为载体，融入（ ）的“内省修行”思想，陶冶情操，怡养品德，感悟生命的真谛。
选择一项：
A.
儒、释、墨
B.
佛、道、墨
C.
佛、道、释
D.
道、儒、释
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