一、单项选择题(共 10 道试题,共 50 分。)
1. 请指出下列不正确的化妆品广告用语(C)
A. 美白肌肤
B. 保湿润肤
C. 洁肤消炎
D. 防皱除斑
满分:5 分
2. 化妆品引起的皮肤损害最常见的一类是(B)
A. 光变应性接触性皮炎
B. 刺激性接触性皮炎
C. 变应性接触性皮炎
D. 化妆品痤疮
满分:5 分
3. 下列不符合化妆品定义的产品是(A)
A. 杀满洗发水
B. 牙膏
C.
爽身粉
D. 脱毛膏
满分:5 分
4. 刺激性接触性皮炎最容易出现在化妆品(C)
A. 首次施用时
B. 首次施用后
C. 反复直接接触后
D. 间断接触后
满分:5 分
5. 污染食品的细菌种类可分为(D)
A. 致病菌和条件致病菌
B. 致病菌与非致病菌
C. 条件致病菌与非致病菌
D. 致病菌、条件致病菌与非致病菌
满分:5 分
6. 控制食品中农药残留的措施包括()
A. 安全合理使用农药
B. 加强对农药的管理
C. 制定农药残留限量标准
D. 以上均是
满分:5 分
7. 以下食品除了哪项,亚硝胺的含量均较高()
A. 腌制食品
B. 熏制的鱼或肉
C. 新鲜的水果和蔬菜
D. 霉变食品和发酵食品
满分:5 分
8. 与居住、办公等场所进行比较,公共场所的特点不包括()
A. 人群密集
B. 设备及物品易被污染
C. 涉及面广
D. 卫生设施齐全
满分:5 分
9. 公共场所新招聘的从业人员上岗前应具备的条件是()
A. 在卫生监督所备案
B. 经卫生行政部门同意
C. 取得卫生知识培训“合格证”及“健康合格证”
D. 在街道办事处备案
满分:5 分
10. 黄曲霉毒素急性中毒时主要损伤的器官是()
A. 心
B. 肝
C. 脾
D. 胃
满分:5 分
二、判断题(共 5 道试题,共 50 分。)
1. 水中“三氧”是指溶解氧、化学耗氧量、生化需氧量。
A. 错误
B. 正确
满分:10 分
2.
食品的生物性污染包括微生物污染、寄生虫污染和昆虫污染。
A. 错误
B. 正确
满分:10 分
3. 环境化学物的联合毒作用类型包括相加作用、独立作用、协同作用、拮抗作用。
A. 错误
B. 正确
满分:10 分
4. 吸烟是室内空气污染的一个重要来源,烟草在燃烧过程中向室内空气释放大约3800种物质。
A. 错误
B. 正确
满分:10 分
5.
室外污染物可通过多种途径进入室内,可能的途径有门窗、生活用水、墙壁或地基缝隙、人为因素等。
A. 错误
B. 正确
满分:10 分
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