试题列表
单选题
题型:单选题客观题分值3分难度:中等得分:3
1
现代农业的发展方向是( )。
A
农业可持续发展
B
一体化产业体系
C
发达的农产品市场
D
农业科学技术现代化
学生答案:A
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题型:单选题客观题分值3分难度:中等得分:3
2与普通食品相比,关于绿色食品特点的说法,错误的是( )。
A绿色食品强调食品没有任何添加剂
B绿色食品强调产品出自良好生态环境
C绿色食品对产品实行“从土地到餐桌”全程质量控制
D绿色食品对产品依法实行统一的标志与管理
学生答案:A
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题型:单选题客观题分值3分难度:中等得分:3
3HACCP管理体系是指对食品( )予以识别、评估的控制的系统方法。
A质量
B生产者
C物流
D安全危害
学生答案:D
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题型:单选题客观题分值3分难度:一般得分:3
4农产品质量安全监管的核心体系是( )。
A农产品生产安全检测体系
B农产品安全检测体系
C农产品质量安全检测体系
D农产品质量检测体系
学生答案:C
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题型:单选题客观题分值3分难度:较难得分:3
5病性细菌、病毒以及某些毒素对农产品质量安全产生的危害属于( )污染。
A物理性
B化学性
C技术性
D生物性
学生答案:D
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题型:单选题客观题分值3分难度:中等得分:3
6农产品质量安全标准体系需要国家标准、行业标准、地方标准和( )四级相配套,标准化技术人才队伍与之相匹配。
A产品标准
B企业标准
C国际标准
D技术标准
题型:单选题客观题分值3分难度:较难得分:3
7( )是指产地环境、生产过程、质量标准符合国家农业主管部门行业标准、规范要求,经省级和省级以上农业行政主管部门监测合格并发给合格证书的未经加工的初级农产品。
A无公害农产品
B绿色食品
C有机食品
D健康食品
题型:单选题客观题分值3分难度:中等得分:3
8可持续农业发展的基本目标不包括( )。
A粮食安全
B消除贫困
C生态保护
D社会文明
题型:单选题客观题分值3分难度:中等得分:3
9关于有机食品的说法,不正确的有( )。
A有机食品的原料来自野生天然食品
B有机食品允许使用符合标准的添加剂
C有机食品应有完善的质量跟踪审查体系
D有机食品的生产及销售应有完整的档案记录
题型:单选题客观题分值3分难度:一般得分:3
10根据1991年4月农业与环境国际会议通过的《登博斯宣言》,关于可持续农业内涵的说法错误的是( )。
A可持续农业不应引起社会震荡(能够被社会接受,则指生态环境变化、技术个新所有引起的社会动荡,应当控制在可以承受的范围内)
B可持续农业不会造成环境退化
C可持续农业在经济上是可行的
D可持续农业在技术上是适当的
填空题
题型:填空题主观题答案不允许乱序分值3分难度:一般得分:
1
是指为在农业生产、经营范围内获得最佳秩序,对农业活动或其结果规定共同的和重复使用的规则、指导原则或特殊性文件。该文件经协商一致制定并经一个公认的机构 批准。
题型:填空题主观题答案不允许乱序分值3分难度:中等得分:3
2
农业标准化是一项系统工程,它的核心工作是标准的实施与推广,其基础是农业标准体系、 和农产品评价认证体系。
题型:填空题主观题答案不允许乱序分值3分难度:中等得分:3
3
农产品质量安全管理是为达到质量安全目标而对农产品 、加工、流通过程中所必须的职能和活动的管理,是在质量安全方面的控制、组织和协调活动。
题型:填空题主观题答案不允许乱序分值3分难度:较难得分:3
4
生物性污染指自然界中各类生物性污染产生的危害,如致病性细菌、病毒以及某些毒素等。 此外,农业 技术也可能导致质量安全问题。
题型:填空题主观题答案不允许乱序分值3分难度:一般得分:3
5
无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品 的未加工或初加工的食用农产品。
题型:填空题主观题答案不允许乱序分值3分难度:中等得分:3
6
绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的 的安全、优质、营养性食品。
题型:填空题主观题答案不允许乱序分值3分难度:较难得分:3
7
有机食品指来自有机农业生产体系,根据 生产要求和相应标准生产加工,并且通过合法的、独立的有机食品认证机构认证的农副产品及其加工品。
题型:填空题主观题答案不允许乱序分值3分难度:困难得分:3
8
可持续发展包括经济可持续性、社会可持续性和 可持续性
题型:填空题主观题答案不允许乱序分值3分难度:一般得分:3
9
实施农业可持续发展需要转变经济增长方式,就是从 向集约型的生产方式转变。
题型:填空题主观题答案不允许乱序分值3分难度:中等得分:3
10
的目标是使农民与农村的经济、生态、社会状况得到全面改善,留给子孙后代一个不断完善的资源与环境基础
简答题
题型:简答题主观题分值10分难度:中等得分:10
1简述农业可持续发展的内涵。
题型:简答题主观题分值10分难度:中等得分:10
2农产品地理标志的含义是什么?
题型:简答题主观题分值10分难度:中等得分:10
3农产品质量安全管理的原则
题型:简答题主观题分值10分难度:较难得分:10
4农业可持续发展的特征。
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