智慧树知到答案旅游服务礼仪最新答案

第三章 单元测试

1、单选题：
西服面料方面以（ ）为主，毛料比较有质感和分量，能起到挺括的效果。
选项：
A:羊绒

B:毛料

C:丝绸

D:棉质

答案:

2、单选题：
西裤带就是我们俗称的皮带，颜色以深色，特别是（ ）为最好。一般在2.5—3厘米的宽度较为美观。
选项：
A:黑色

B:咖啡色

C:黄色

D:白色

答案:

3、判断题：
中国男士的传统礼服是汉服。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案:

4、判断题：
全世界范围内最普及的男士正装应该是西服。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案:

5、单选题：
领带在面料方面以（ ）为主。
选项：
A:丝绸

B:棉质

C:羊绒

D:毛料

答案:

第四章 单元测试

1、判断题：
对于旅游从业者来说，发型的选择直接影响着一个人的职业形象，因此除了个人偏好可适当兼顾外，最重要的是要考虑目身条件、工作性质、工作环境与要求等因素，总体上要求庄重、大方、整洁。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案:

2、单选题：
洗脸时双手以打圈方式按摩脸部，洁面时间不宜过长，以（ ）为佳，以减少洁面活性剂对较敏感肌肤的刺激，洁面的同时达到护肤的效果。
选项：
A:2~3分钟
B:1~2分钟
C:0.5~1分钟
D:1.5~2分钟

答案:

3、单选题：
被服务行业称为服务人员“第二张名片”。（ ）
选项：
A:眼睛
B:手

C:口
D:脸
答案:

4、判断题：
对于旅游从业者来说，可以抹有香味的护手霜。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案:

5、判断题：
对于旅游从业者来说，妆容浓一点比较好。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案:

第五章 单元测试

1、多选题：
以下哪些属于不良的站姿（ ）
选项：
A:两腿交叉站立。

B:双手插入衣袋或裤袋中或双臂交叉抱于胸前。

C:无精打采、耸肩勾背、东倒西歪，倚靠在墙上或椅子上。

D:身体抖动或晃动。

E:双手或单手叉腰。

答案:

2、判断题：
正确的蹲姿是低头、弯腰，两腿并拢。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案:

3、判断题：
“行如风”是指走路要像风一样自由。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案:

4、判断题：
见面对人微笑最好保持七秒钟。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案:

5、判断题：
同一手势在所有的国家或地区，表达的意思都一样。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案:

第六章 单元测试

1、判断题：
面对家人和朋友，先介绍谁、后介绍谁，都无所谓的。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案:

2、单选题：
称呼，是人们在日常交往应酬中所采用的彼此之间的称谓语，不仅能反映出当事人之间的关系，也能体现出一个人的（ ）。
选项：
A:修养

B:礼节
C:礼貌
D:素质
答案:

3、多选题：
正确的使用称呼，要注意以下几点原则：（ ）
选项：
A:与时俱进

B:入乡随俗
C:合乎常规
D:照顾习惯
答案:

4、单选题：
他人介绍，也称（ ）。就是通过介绍，把两个人由不认识变成认识。
选项：
A:第三方介绍
B:自我介绍
C:推荐介绍
D:介绍人

答案:

5、单选题：
根据礼仪规范，握手时双方伸手的先后次序，应当遵守“（ ）”的原则。
选项：
A:女士优先
B:尊者优先
C:小孩优先

D:懒人优先
答案:

第七章 单元测试

1、多选题：
在拨打电话礼仪中需要注意以下几点问题：（ ）
选项：
A:及时通报自己的身份

B:提前准备好通话内容

C:把握正确的呼叫时间

D:选择安静的通话环境

答案:

2、多选题：
接听电话的礼仪要注意：（ ）
选项：
A:仔细倾听

B:礼貌应对

C:及时接听

D:礼貌代接

答案:

3、单选题：
会议中或者与客户洽谈业务的时候，最好的方式还是把手机调成（ ）。
选项：
A:静音模式
B:震动模式
C:飞行模式
D:关机

答案:

4、多选题：
以下哪些场合是禁用手机通话的（ ）
选项：
A:在飞机快起飞时

B:正在驾驶汽车

C:在办公室

D:在加油站

答案:

5、判断题：
工作上的事情，有正当理由可以随时打到对方家里的固定电话上。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案:

第八章 单元测试

1、多选题：
以下（ ）是上门拜访的礼仪。
选项：
A:做好准备

B:门有礼

C:事先有约。

D:适时告辞

E:遵时守约

F:做客有方

答案:

2、判断题：
做为主人这一方来说，礼貌待客是中华民族的传统美德，讲究待客的礼仪最重要的就是要待客以礼，做到客随主便。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案:

3、判断题：
客人起身告辞时，做为主人，要主动先伸手与客人握手告别。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案:

4、多选题：
选择礼品要注意以下三个问题：（ ）
选项：
A:注意禁忌

B:注重感情

C:自己喜好

D:因人而异

答案:

5、判断题：
讲究“礼尚往来”就是别人送你一个礼物，立即要还一个同样价格的礼物给对方。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案:

第九章 单元测试

1、判断题：
西餐餐桌的座次是按照右高左低、近主为上的原则进行。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案:

2、判断题：
西餐的餐巾使用礼仪是一般将长方形的餐巾对折，开口向内，正方形餐巾可对折成三角形，也是开口向内，放在大腿上。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案:

3、判断题：
在西餐中，使用刀叉进餐时，由外侧往内侧取用刀叉，左手拿叉，右手拿刀。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案:

4、判断题：
中餐时，提供的湿巾是用来擦手的。注意的是湿巾一般放在客人的右手边，在取用时不要拿错旁边客人的了。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案:

5、判断题：
饮咖啡可以吃一些点心，一手端着咖啡杯，一手拿着点心。吃一口喝一口，可以交替进行。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案:

第十章 单元测试

1、判断题：
在客人走进餐厅三米时应面带微笑，约1.5米时要自然大方并亲切问候：“您好！欢迎光临！请问您有预定吗?”（ ）
选项：
A:对
B:错
答案:

2、判断题：
引领时走在客人的侧前方，一般为左侧前方1米左右。根据客人的预订情况把他们引入座位。如果没有预订，就近随意安排座位。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案:

3、判断题：
在席间服务时，斟酒礼仪也非常重要，需严格按照规格和操作程序进行。凡是客人点用的酒水，开瓶前，服务员应左手托底，右手扶瓶颈，商标朝向主人，请他辨认。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案:

4、判断题：
餐饮部服务员每上一道菜，须将前一道菜移至副主人一侧，将新菜放在主宾、主人面前，以表示尊重。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案:

5、判断题：
如有吸烟的客人， 餐厅服务员需注意观察，一般烟灰缸内的烟蒂不能超过4个就要更换。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案:

第十一章 单元测试

1、判断题：
客人到达酒店之后，第一个接触的就是酒店前厅的迎宾员。迎宾员岗位是酒店服务的第一环节,是酒店的“门面”,代表着酒店全体服务人员的精神面貌。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案:

2、判断题：
前厅是客人到达酒店的第一站和最后一站。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案:

3、单选题：
当遇到较多客人同时抵达酒店，工作繁忙时,要按（ ）顺序，依次办理入住登记手续
选项：
A:到达

B:前后
C:先后
D:排队
答案:

4、判断题：
若有必要进人客房时,进房前一定要先打电话并予以通报,这是酒店的规定,也是客房服务员必须养成的良好习惯。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案:

5、判断题：
对于客人的投诉,应先认真耐心听取,然后表示理解。即使责任在宾客一方,也要以谦和的态度说服客人，让客人向服务员道歉。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案:

第十二章 单元测试

1、判断题：
OK票即已订妥日期、航班和机座的机票。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案:

2、判断题：
若接待的是入境旅游团，地陪还要做好语言翻译和外语词汇的准备以及客源国家（地区）有关知识的准备。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案:

3、判断题：
若旅游者提出要求与原计划的日程不符且又涉及接待规格，导游也要满足。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案:

4、单选题：
出发前，导游人员应该提前（ ）分钟到达集合地点
选项：
A:10
B:30
C:120

D:60
答案:

5、多选题：
回程中的导游服务包括（ ）
选项：
A:提醒注意事项

B:回顾当天活动内容，简要小结
C:进行风光导游
D:宣布次日活动日程
答案:

第十三章 单元测试

1、判断题：
所谓交谈，是指两个或两个以上的人所进行的对话。它是人们彼此之间交流思想情感、传递信息、进行交际、开展工作、建立友谊、增进了解的最为重要的一种形式。 （ ）
选项：
A:对
B:错
答案:

2、判断题：
进行交谈，只能有一个主题，不可以自由漫谈，使它有的放矢，使人有所获益 （ ）
选项：
A:错
B:对
答案:

3、判断题：
亲密注视的范围是在从眼部到胸部的一个较大的区域内。这种注视的目光表达的感情亲近、柔和、随意，有时甚至是热烈多情的。所以只适于亲朋好友或恋人之间。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案:

4、单选题：
在交谈中，不要没话找话，短话长说，罗哩罗嗦，废话连篇，节外生枝，任意发挥，不着边际，让人听起来不明不白，说明交谈要（ ）
选项：
A:讲普通话
B:生动

C:内容简明
D:通俗易懂
答案:

5、多选题：
交谈中控制手的动作包括（ ）
选项：
A:不能转笔
B:不能敲击桌子
C:不能玩弄钥匙串

D:不能掏耳朵
答案:

第十四章 单元测试

1、判断题：
藏民在见面打招呼时，点头吐舌表示亲切问候，受礼者应微笑点头为礼。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案:

2、判断题：
维吾尔族喜欢喝奶茶、吃馕，喜欢吃拉面和包子以及“炖整羊”、“涮羊肉”、“烤羊肉串”、“羊、牛肉的锅贴”。 （ ）
选项：
A:对
B:错
答案:

3、判断题：
回族人尊敬长者，禁止居室里面忌放猪皮、猪鬃等制品。 （ ）
选项：
A:错
B:对
答案:

4、单选题：
那达慕大会是哪个民族是节日（ ）
选项：
A:满族

B:维吾尔族
C:蒙古族
D:朝鲜族
答案:

5、多选题：
伊斯兰教的礼仪包括（ ）
选项：
A:念功
B:合掌

C:斋功
D:礼功
答案:

第十五章 单元测试

1、判断题：
香港是中西文化交汇的典型地区。香港人身上既有中华民族传统文化的根，又受西方文化的深刻影响，因此比较迷信、含蓄、拘谨。 （ ）
选项：
A:错
B:对
答案:

2、判断题：
澳门是一个饮食文化比较发达的城市，中西美食任选。无论是菜肴、汤类还是点心，做工都很精细，色香味俱佳。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案:

3、判断题：
美国人在见面时一般都互致问候，脱帽鞠躬，稍微低头，眼睛向下，表示诚恳、可亲。初次见面，互相鞠躬，互换名片，一般不握手。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案:

4、单选题：
几乎全民族信奉佛教是国家是（ ）
选项：
A:泰国
B:日本
C:韩国

D:新加坡
答案:

5、多选题：
世界三大赌城是（ ）
选项：
A:拉斯维加斯
B:蒙特卡洛

C:东京
D:澳门
答案:

第十六章 单元测试

1、多选题：
大学生在求职准备中，要具备怎样的心理（ ）
选项：
A:具备充足的信心；

B:具备竞争意识；

C:具备顽强意志。

D:具备积极主动的求职意识；

答案:

2、单选题：
求职者进入面试室的时候，应先敲门，敲门时要注意门声的大小和速度。正确的是用右手的手指关节轻轻的敲（ ）。
选项：
A:4下

B:3下

C:5下

D:2下

答案:

3、单选题：
如果求职者有客观原因不能如约按时到场，应（ ）。
选项：
A:不理会

B:等待面试单位电话通知时说明理由

C:请朋友代替自己

D:事先打个电话通知面试单位

答案:

4、单选题：
如果说外部形象是面试的第一张名片，那么（ ）就是第二张名片，它客观反应了一个人的文化素质和内涵修养。
选项：
A:微笑

B:素养

C:着装

D:语言

答案:

5、判断题：
面试时应准时赴约，一般来讲，应提前 5-10 分钟到达面试地点，切不可让招聘人员等候。迟到和毁约都是不礼貌的行为。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案: