第一章 单元测试
1、单选题:
葡萄糖和甘露糖是
选项:
A:
顺反异构体
B:
异头物
C:
对映异构体
D:
非对映异构体但不是差向异构体
E:
差向异构体
答案: 【
差向异构体
】
2、单选题:
环状结构的己醛糖其立体异构体的数目为
选项:
A:
3
B:16
C:32
D:64
E:4
答案: 【32】
3、多选题:
下列单糖中哪些是酮糖?
选项:
A:
核酮糖
B:
葡萄糖
C:
果糖
D:
核糖
答案: 【
核酮糖
;
果糖
】
4、多选题:
下列的单糖分类中,哪些是正确的?
选项:
A:
核糖——五碳糖
B:
甘油醛——三碳糖
C:
果糖——六碳糖
D:
赤藓糖——四碳糖
答案: 【
核糖——五碳糖
;
甘油醛——三碳糖
;
果糖——六碳糖
;
赤藓糖——四碳糖
】
5、判断题:
同一种单糖的α-型和β-型是对映异构体。
选项:
A:错
B:对
答案: 【错】
6、判断题:
糖原、淀粉和纤维素分子中都有一个还原端,所以它们都有还原性。
选项:
A:对
B:错
答案: 【错】
7、单选题:
下列有关甘油三酯的叙述,哪一个不正确?
选项:
A:
甘油三酯可以制造肥皂
B:
任何一个甘油三酯分子总是包含三个相同的脂酰基
C:
甘油三酯是由一分子甘油与三分子脂酸所组成的酯
D:
在室温下,甘油三酯可以是固体,也可以是液体
答案: 【
任何一个甘油三酯分子总是包含三个相同的脂酰基
】
8、单选题:
下列哪个是饱和脂酸?
选项:
A:
油酸
B:
棕榈酸
C:
亚麻酸
D:
亚油酸
E:
花生四烯酸
答案: 【
棕榈酸
】
9、多选题:
甘油三酯和卵磷脂分子中共有的基团是
选项:
A:
脂酰基
B:
胆碱基
C:
磷酰基
D:
甘油基
答案: 【
脂酰基
;
甘油基
】
10、判断题:
自然界中常见的不饱和脂肪酸多具有反式结构。
选项:
A:错
B:对
答案: 【错】
第二章 单元测试
1、单选题:
下列蛋白质组分中,哪一种在280nm具有最大的光吸收?
选项:
A:苯丙氨酸的苯环
B:酪氨酸的酚环
C:肽键
D:色氨酸的吲哚环
E:半胱氨酸的硫原子
答案: 【色氨酸的吲哚环】
2、单选题:
有一多肽经酸水解后产生等摩尔的Lys,Gly和A1a。如用胰蛋白酶水解该肽,仅发现有游离的Gly和一种二肽。下列多肽的一级结构中,哪一个符合该肽的结构?
选项:
A:Ala-Lys-Gly
B:
Ala-Gly-Lys
C:Gly-Lys-Ala
D:Gly-Lys-Ala-Lys-Gly-Ala
E:Lys-Gly-Ala
答案: 【Ala-Lys-Gly】
3、单选题:
下列有关α-螺旋的叙述哪个是错误的?
选项:
A:疏水作用使α-螺旋稳定
B:减弱R基团间不利的相互作用使α-螺旋稳定
C:在某些蛋白质中,α-螺旋是二级结构中的一种类型
D:分子内的氢键使α-螺旋稳定
E:
脯氨酸和甘氨酸残基使α-螺旋中断
答案: 【疏水作用使α-螺旋稳定
】
4、单选题:
下列氨基酸中哪一个是在前体分子合成后才出现于多肽链中?
选项:
A:谷氨酰胺
B:丝氨酸
C:赖氨酸
D:脯氨酸
E:羟脯氨酸
答案: 【羟脯氨酸】
5、多选题:
下列关于蛋白质结构的叙述哪些是正确的?
选项:
A:二硫键对稳定蛋白质的构象起重要作用
B:
氨基酸的疏水侧链很少埋在蛋白质分子的内部
C:当蛋白质放入水中时,带电荷的氨基酸侧链趋向于排列在分子的外面
D:蛋白质的一级结构决定高级结构
答案: 【二硫键对稳定蛋白质的构象起重要作用;当蛋白质放入水中时,带电荷的氨基酸侧链趋向于排列在分子的外面;蛋白质的一级结构决定高级结构】
6、多选题:
下列有关肌红蛋白的叙述,哪些是正确的?
选项:
A:多肽链含有高比例的α-螺旋构象
B:肌红蛋白是由一条多肽链和一个血红素连接而成的紧密球状结构
C:血红素位于二个组氨酸残基之间
D:
大部分非极性基团位于此球状结构的外部
答案: 【多肽链含有高比例的α-螺旋构象;肌红蛋白是由一条多肽链和一个血红素连接而成的紧密球状结构;血红素位于二个组氨酸残基之间】
7、多选题:
能使蛋白质沉淀的试剂有
选项:
A:乙醇
B:
浓氢氧化钠
C:浓盐酸
D:硫酸铵
答案: 【乙醇;
浓氢氧化钠
;浓盐酸;硫酸铵】
8、判断题:
天然氨基酸都具有一个不对称α-碳原子。
选项:
A:对
B:错
答案: 【错】
9、判断题:
只有在很高或很低pH时,氨基酸才主要以非离子化形式存在。
选项:
A:错
B:对
答案: 【错】
10、判断题:
如用阳离子交换树脂分离D、K和M三种氨基酸,用pH7.0的缓冲溶液洗脱时,先下来的氨基酸为D。
选项:
A:错
B:对
答案: 【对】
第三章 单元测试
1、单选题:
酶的竞争性可逆抑制剂可以使
选项:
A:Vmax不变,Km增加
B:Vmax减小,Km减小
C:Vmax不变,Km减小
D:Vmax增加,Km增加
E:
Vmax减小,Km增加
答案:
2、单选题:
溶菌酶在催化反应时,下列因素中除哪个外,均与酶的高效率有关?
选项:
A:邻近效应与轨道定向
B:
共价催化
C:底物形变
D:广义酸碱共同催化
答案:
3、单选题:
下列关于酶的一般叙述,哪一项是正确的?
选项:
A:酶表现催化活性必须有辅酶或辅助因子存在
B:酶是生物催化剂,因此它只能在细胞内而不能在细胞外起催化作用
C:任何酶都只能专一作用于一种底物
D:酶催化效率高,能降低反应活化能
E:
酶都是结合蛋白质
答案:
4、单选题:
米氏常数Km是一个用来衡量
选项:
A:
酶和底物亲和力大小的常数
B:
酶活性高低的常数
C:酶促反应速度大小的常数
D:酶被底物饱和程度的常数
E:酶的稳定性的常数
答案:
5、单选题:
在一酶反应体系中,若有抑制剂I存在时,最大反应速度为V’,没有抑制剂I存在时,最大反应速度为V,若V’=V(EO-IO)/ EO,则I为
选项:
A:非竞争性可逆抑制剂
B:竞争性可逆抑制剂
C:反竞争性可逆抑制剂
D:
不可逆抑制剂
答案:
6、多选题:
同工酶的特点是
选项:
A:对同一底物或辅助因子具有不同Km值
B:催化相同的化学反应
C:一般都是具四级结构的蛋白质
D:因分子结构不同,所以理化性质不同
E:在电泳中的迁移率相同
答案:
7、多选题:
构成丝氨酸蛋白酶的催化三元体的氨基酸残基有
选项:
A:Ser
B:His
C:Asp
D:Thr
答案:
8、判断题:
当[S]>> Km时,v 趋向于Vmax,此时只有通过增加[E]来增加v。
选项:
A:对
B:错
答案:
9、判断题:
正协同效应使酶促反应速度对底物浓度变化越来越敏感。
选项:
A:对
B:错
答案:
10、判断题:
酶只能改变化学反应的活化能而不能改变化学反应的平衡常数。
选项:
A:错
B:对
答案:
第四章 单元测试
1、单选题:
胸腺嘧啶除了作为DNA的主要组分外,还经常出现在下列哪种RNA分子中?
选项:
A:
hnRNA
B:tRNA
C:mRNA
D:
snRNA
E:rRNA
答案:
2、单选题:
RNA经NaOH水解,其产物是
选项:
A:2′-核苷酸、3′-核苷酸和5′-核苷酸的混合物
B:5′-核苷酸
C:2′-核苷酸 和3′-核苷酸的混合物
D:3′-核苷酸
E:2′-核苷酸
答案:
3、单选题:
决定DNA双螺旋结构中碱基配对的特异性的作用力是
选项:
A:范德华力
B:
共价键
C:疏水作用力
D:离子键
E:氢键
答案:
4、多选题:
A-DNA与B-DNA共同的性质有
选项:
A:
碱基对都位于双螺旋的内部
B:都是反平行
C:都遵守Watson-Crick碱基互补配对原则
D:都存在于活的细胞
答案:
5、多选题:
下列碱基中属于稀有碱基的是
选项:
A:黄嘌呤
B:次黄嘌呤
C:尿嘧啶
D:二氢尿嘧啶
E:鸟嘌呤
答案:
6、单选题:
对DNA片段作物理图谱分析,需要用
选项:
A:核酸外切酶
B:DNA连接酶
C:DNase I
D:限制性内切酶
E:DNA聚合酶I
答案:
7、单选题:
将DNA分子从凝胶转移到醋酸纤维薄膜上,然后进行分子杂交的技术称为
选项:
A:Southern blotting
B:Eastern blotting
C:Northern blotting
D:Western blotting
答案:
8、判断题:
真核细胞染色体DNA结构特点之一是具有重复序列,高度重复序列一般位于着丝点附近,通常不转录。
选项:
A:错
B:对
答案:
9、判断题:
真核生物成熟mRNA的两端均带有游离的3′-OH。
选项:
A:对
B:错
答案:
10、判断题:
两个核酸样品A和B,如果A的OD260/OD280>B的OD260/OD280,那么A的纯度>B的纯度。
选项:
A:对
B:错
答案:
第五章 单元测试
1、单选题:
下列辅酶中的哪个不是来自于维生素?
选项:
A:FMN
B:CoA
C:CoQ
D:FH2
E:PLP
答案:
2、单选题:
肠道细菌可以合成下列哪种维生素?
选项:
A:维生素K
B:维生素E
C:维生素D
D:维生素C
E:维生素A
答案:
3、单选题:
下列化合物中哪个不含腺苷酸组分?
选项:
A:CoA
B:FMN
C:NAD+
D:NADP+
E:FAD
答案:
4、单选题:
多食糖类需补充
选项:
A:生物素
B:维生素B2
C:维生素B6
D:泛酸
E:维生素B1
答案:
5、单选题:
缺乏下列哪一种维生素容易导致各种粘膜和皮肤的炎症,如口角炎?
选项:
A:维生素B2
B:维生素B6
C:维生素B1
D:生物素
答案:
6、多选题:
具有抗氧化作用的维生素有
选项:
A:维生素A
B:
维生素K
C:维生素E
D:维生素C
答案:
7、多选题:
下列维生素中,哪些是异戊二烯的衍生物?
选项:
A:
维生素K
B:维生素A
C:维生素E
D:维生素D
答案:
8、判断题:
B族维生素都可以作为辅酶的组分参与代谢。
选项:
A:对
B:错
答案:
9、判断题:
维生素E是一种强氧化剂。
选项:
A:错
B:对
答案:
10、判断题:
L-抗坏血酸有活性,D-抗坏血酸没有活性。
选项:
A:对
B:错
答案:
第六章 单元测试
1、单选题:
X和Y对线粒体悬浮液氧耗的影响如下图,推测这两种物质的作用可能是
选项:
A:X抑制ATP合酶,Y破坏电化学梯度
B:X激活ATP合酶,Y抑制ATP合酶
C:X抑制呼吸链,Y破坏电化学梯度
D:X破坏电化学梯度,Y抑制ATP合酶
答案:
2、多选题:
下列那些电子传递体可以同时传递电子和质子?
选项:
A:Fe-S
B:CoQ
C:NAD+
D:FAD
答案:
3、单选题:
一氧化碳对氧化磷酸化的抑制机制在于
选项:
A:解偶联
B:氧化分解的能量大部分以热能形式释放
C:影响电子在细胞色素b到c1的传递
D:加速ATP水解为ADP和Pi
E:影响电子在细胞色素aa3到O2的传递
答案:
4、单选题:
线粒体呼吸控制的决定因素是
选项:
A:Pi
B:ADP
C:AMP
D:ATP
答案:
5、单选题:
在离体的完整的线粒体中,在有可氧化的底物的存在下,加入哪一种物质可提高电子传递和氧气摄入量
选项:
A:FADH2
B:氰化物
C:ADP
D:NADH
答案:
6、单选题:
如果质子不经过F1Fo-ATP合酶回到线粒体基质,则会发生
选项:
A:氧化
B:还原
C:解偶联
D:主动运输
答案:
7、单选题:
下列氧化还原系统中标准氧化还原电位最高的是
选项:
A:细胞色素b( Fe2+/Fe3+)
B:延胡索酸/琥珀酸
C:CoQ/CoQH2
D:细胞色素a( Fe2+/Fe3+)
答案:
8、判断题:
ATP只能通过氧化磷酸化生成。
选项:
A:对
B:错
答案:
9、判断题:
细胞色素c是复合体Ⅲ中一种单电子传递体。
选项:
A:对
B:错
答案:
10、判断题:
NADH和NADPH都可以直接进入呼吸链。
选项:
A:对
B:错
答案:
第七章 单元测试
1、单选题:
糖原中一个糖基转变为2分子乳酸,可净得几分子ATP?
选项:
A:2
B:1
C:3
D:4
E:5
答案:
2、单选题:
下述那种情况可导致丙酮酸脱氢酶系活性升高?
选项:
A:能荷升高
B:能荷下降
C:乙酰CoA/CoA比值升高
D:ATP/ADP比值升高
E:NADH/NAD+比值升高
答案:
3、单选题:
下列化合物中除哪个外,均可抑制三羧酸循环?
选项:
A:乙酰CoA
B:琥珀酰CoA
C:丙二酸
D:氟乙酸
E:亚砷酸盐
答案:
4、单选题:
糖酵解与糖异生共有的酶
选项:
A:丙酮酸羧化酶
B:己糖激酶
C:果糖二磷酸酶
D:丙酮酸激酶
E:3-磷酸甘油醛脱氢酶
答案:
5、单选题:
磷酸戊糖途径的关键酶是
选项:
A:6-磷酸葡萄糖变位酶
B:6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶
C:己糖激酶
D:6-磷酸果糖激酶
E:6-磷酸葡萄糖脱氢酶
答案:
6、多选题:
需要TPP为辅助因子的酶有
选项:
A:丙酮酸脱氢酶
B:
转酮酶
C:丙酮酸脱羧酶
D:α-酮戊二酸脱氢酶
答案:
7、多选题:
6-磷酸葡萄糖参与下列哪些代谢途径
选项:
A:糖原的合成
B:糖酵解
C:糖异生
D:
糖原分解
E:磷酸戊糖途径
答案:
8、多选题:
关于糖原合成过程的叙述哪几点是正确的
选项:
A:关键酶是糖原合成酶
B:有分支酶参与
C:反应过程产生焦磷酸
D:不消耗能量
E:葡萄糖首先转变为UDPG
答案:
9、判断题:
己糖激酶催化的反应是糖酵解的第一步反应,也是一步不可逆反应,因此,它是糖酵解最重要的调控位点。
选项:
A:错
B:对
答案:
10、判断题:
乙醛酸循环作为TCA循环的变体,广泛存在于动、植、微生物体内。
选项:
A:错
B:对
答案:
第八章 单元测试
1、单选题:
胞质中脂肪酸合成的限速酶是
选项:
A:乙酰CoA羧化酶
B:软脂酰脱酰基酶
C:缩合酶
D:水化酶
E:脂酰基转移酶
答案:
2、单选题:
在脂肪酸生物合成中,将乙酰基从线拉体内转到胞质基质中的化合物是
选项:
A:乙酰肉碱
B:琥珀酸
C:乙酰CoA
D:草酰乙酸
E:柠檬酸
答案:
3、单选题:
对激素敏感性脂肪酶催化的反应是
选项:
A:成熟红血球中甘油三酯的水解作用
B:甘油三酯水解成2′-甘油一酯(2′-单酰甘油)
C:
含中度链长脂酰基的甘油三酯的水解作用
D:血浆脂蛋白中甘油三酯的水解作用
E:脂肪细胞中甘油三酯的水解作用
答案:
4、单选题:
下列关于脂酸β-氧化作用的叙述,哪个是正确的?
选项:
A:被肉碱抑制
B:
通过每次移去三碳单位而缩短脂酸链
C:主要发生在细胞核中
D:对细胞来说, 没有产生有用的能量
E:起始于脂酰CoA
答案:
5、单选题:
脂肪大量动员时,肝内的乙酰CoA主要转变为
选项:
A:蛋白质
B:草酰乙酸
C:葡萄糖
D:酮体
E:脂肪酸
答案:
6、单选题:
如果你刚吃完一个汉堡、一包薯片和一杯牛奶,最能反映肝细胞正在发生的代谢状况是
选项:
A:糖原合成、糖酵解、脂肪酸合成
B:糖原合成、糖异生、脂肪酸合成
C:
糖原降解、糖异生、脂肪酸合成
D:糖原降解、糖酵解、脂肪酸分解
答案:
7、多选题:
能代谢产生乙酰CoA的物质是
选项:
A:柠檬酸
B:脂酰CoA
C:β-羟-β-甲基戊二酸单酰CoA
D:乙酰乙酰CoA
答案:
8、判断题:
肉毒碱能够抑制脂酸的氧化分解。
选项:
A:错
B:对
答案:
9、判断题:
饱和脂肪酸酸经β-氧化后的产物都是乙酰CoA。
选项:
A:错
B:对
答案:
10、判断题:
脂肪酸的氧化分解是从碳链的羧基端开始的。
选项:
A:错
B:对
答案:
第九章 单元测试
1、多选题:
在尿素合成中,需要ATP的反应是
选项:
A:瓜氨酸+天冬氨酸→精氨基琥珀酸
B:氨+二氧化碳→氨甲酰磷酸
C:氨甲酰磷酸+鸟氨酸→瓜氨酸
D:精氨酸→鸟氨酸+尿素
答案:
2、单选题:
Ala循环的功能是
选项:
A:将肾脏中的C和N运输到肝
B:将肌肉中的C和N运输到肾脏
C:将脑中的C和N运输到肝
D:将肝中的C和N运输到肾脏
E:将肌肉中的C和N运输到肝
答案:
3、单选题:
线粒体内的氨甲酰磷酸合成酶的激活因子是
选项:
A:叶酸
B:NADPH
C:乙酰CoA
D:N-乙酰谷氨酸
E:NADH
答案:
4、多选题:
一碳单位的形式有
选项:
A:=CH2
B:-CH=NH
C:CO2
D:-CHO
答案:
5、判断题:
L-氨基酸氧化酶是参与氨基酸脱氨基作用的主要酶。
选项:
A:错
B:对
答案:
6、判断题:
谷氨酰胺既是氨的储存方式,也是氨的转运和解毒产物。
选项:
A:对
B:错
答案:
7、单选题:
下面哪一种物质的生物合成不需要PRPP
选项:
A:嘧啶核苷酸
B:嘌呤核苷酸
C:FAD
D:His
答案:
8、单选题:
下列哪对物质是合成嘌呤环和嘧啶环都是必需的
选项:
A:Gln/Gly
B:Asp/Arg
C:Gln/Pro
D:Gln/Asp
答案:
9、单选题:
细菌中,嘧啶核苷酸生物合成中的主要调节酶是
选项:
A:
氨甲酰磷酸合成酶
B:
乳清酸磷酸核糖基转移酶
C:
天冬氨酸氨甲酰基转移酶
D:
二氢乳清酸脱氢酶
答案:
10、单选题:
合成嘌呤核苷酸时,它的三个组成部分按哪种顺序合成
选项:
A:
5’-磷酸核糖-嘧啶环-咪唑环
B:
咪唑环-嘧啶环-5’-磷酸核糖
C:
5’-磷酸核糖-咪唑环-嘧啶环
D:
嘧啶环-5’-磷酸核糖-咪唑环
答案:
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